Pazer e Transformação
é o que nos move ...
É isso que nos faz ter coragem, ousadia
e acreditar na continuidade.
Porque na gastronomia temos que buscar
ingredientes de qualidade
e boa procedência.
Controlamos as medidas exatas,
o tempo de preparo,
as cores e os aromas,
para atingirmos o sabor perfeito!
Esse é o principal desafio
e o nosso SEGREDO.
De um jeito artesanal,
o fogo a lenha e o bom atendimento
se completam a boa mesa com pessoas queridas,
ótimo papo e muitas risadas.
Isso torna o Il Piacere A ESCOLHA PERFEITA.
Il PiacereRúcula, radicchio roxo, nozes, redução de aceto balsâmico com morangos e queijo gorgonzolaR$ 36,00 |
Da ColôniaRadicchio roxo, bacon, queijo parmesão e vinagre de vinho tinto colonialR$ 29,00 |
Nossa CapreseTomate holandês, burrata, rúcula, limão siciliano, azeite trufado e pão da casaR$ 45,00 |
Risoto de CamarãoArroz arbóreo, açafrão, camarões salteados. tomate e queijo Grana Padano (opção de queijo Grana Padano zero lactose)R$ 169,00 |
Risoto de Vinho Tinto e Costeletas de CordeiroArroz arbóreo, vinho tinto, queijo Grana Padano, alecrim e carré de cordeiro da parrillaR$ 167,00 |
Risoto de Cogumelos Montanhês TrufadoArroz arbóreo, cogumelos cultivados em Gramado, queijo Grana Padano, molho Roti, tomilho e azeite de trufas brancasR$ 155,00 |
Parrilla PremiumPicanha, carré de cordeiro, assado de tira, linguiça parrillera Zacarias e legumes da estação na brasaR$ 259,00 |
T-Bone800g à 900g - 40 minutos de preparoR$ 149,00 |
Prime Rib850g à 950g - 40 minutos de preparoR$ 169,00 |
PicanhaR$ 159,00 |
Bife Ancho / EntrecotR$ 138,00 |
Assado de Tira |
Filé MignonR$ 143,00 |
Carré de CordeiroR$ 139,00 |
Peito de FrangoR$ 115,00 |
Camarões ao PestoCamarões salteados, tomate italiano, tomate cereja e molho pestoR$ 165,00 |
Quattro Formaggio com Medalhão de Filé MignonTradicional molho da Famiglia Ecker e medalhão de filé mignon da parrillaR$ 159,00 |
San MarzanoMolho de tomate, burrata e manjeriçãoR$ 149,00 |
Bacalhau ao FornoBacalhau confitado, finalizado no forno à lenha com batata rústica, brócolis, alho laminado, pimentões, azeitonas pretas e arroz com amêndoasR$ 198,00 |
Del MarePolvo e camarão rosa grelhados na brasa e finalizados no forno à lenha com batata rústica, salsão na brasa, gremolata e risoto de açafrãoR$ 199,00 |
5 MontevidéuMolho de tomate, mussarela de búfala, presunto Parma, compota de figo, pêssego e de abacaxiR$ 122,00 |
6 San MarzanoMolho de tomate, tomate cereja, queijo Grana Padano, burrata e flores comestíveisR$ 129,00 |
10 BrazMolho de tomate, mussarela, tomate caqui, mussarela de búfala, folhas de manjericão basilico e pesto de azeitonas pretasR$ 128,00 |
11 Cogumelos MontanhêsMolho de tomate, queijo colonial, tomilho, azeite trufado e cogumelos cultivados em GramadoR$ 118,00 |
12 Pizza da ColôniaMolho de tomate, linguiça artesanal Zacarias, queijo colonial, cebola roxa, alecrim e queijo Grana PadanoR$ 103,00 |
13 AlcachofrinhaMolho de tomate, mussarela, alcachofrinhas italianas assadas no forno á lenha e tomate cerejaR$ 129,00 |
17 Camarões all'LimoneMolho de tomate, mussarela, camarão rosa grelhado em azeite de ervas, catupiry e raspa de limão sicilianoR$ 138,00 |
21 SicilianaMolho de tomate, mussarela, palmito, calabresa, mini berinjela, parmesão, provolone e catupiryR$ 113,00 |
25 ZucchiniMolho de tomate, mussarela de búfala, fatias de abobrinha assadas na brasa e queijo Grana PadanoR$ 109,00 |
26 PalermoMolho de tomate, mussarela, picanha grelhada e alho crocanteR$ 128,00 |
27 StrogonoffMolho de tomate, mussarela, strogonoff de filé mignon, champignon e batata palhaR$ 116,00 |
29 Lombo Defumado ZacariasMolho de tomate, queijo colonial, lombo artesanal defumado, catupiry e alho poróR$ 114,00 |
37 Marguerita GourmetMolho de tomate, mussarela de búfala, tomate cereja, queijo Grana Padano e manjericãoR$ 112,00 |
38 ParmaMolho de tomate, mussarela, presunto Parma, queijo Grana Padano, rúcula e tomate secoR$ 122,00 |
39 PastasciuttaMolho de tomate, mussarela, tiras de filé mignon e o tradicional molho de 4 queijos da Famiglia EckerR$ 128,00 |
41 CarcamanoMolho de tomate, mussarela de búfala, alho poró e presunto ParmaR$ 117,00 |
42 VesúvioMolho de tomate, mussarela de búfala, gorgonzola, bacon artesanal, tomate cereja, queijo Grana Padano e manjericãoR$ 115,00 |
43 Nossa CarbonaraMolho de tomate, mussarela, nata, bacon artesanal, ovos cozidos, queijo Grana Padano e pimenta pretaR$ 112,00 |
Merengata da BelleMerengue, creme de baunilha e morangosR$ 26,00 |
Sorvete de creme com calda de chocolateR$ 25,00 |
Clássico Doce da Serra Gaúcha: sagu com creme de baunilhaR$ 22,00 |
O melhor pudim de leiteR$ 25,00 |
Panqueca de Doce de Leite com Sorvete de CremeSelada com ferro em brasa na mesaR$ 37,00 |
Petit Gateau com Sorvete de CremeR$ 28,00 |
Stella Artois - Belga | |
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Stella Artois 275mlR$ 12,80 | |
Stella Artois 550mlR$ 21,00 | |
Budweiser - EUA | |
Budweiser 355mlR$ 12,80 | |
Corona - México | |
Corona 355mlR$ 14,00 | |
Patagonia - Argentina | |
Patagonia Bohemian Pilsener 740ml
Tradicional cerveja tipo pilsen, produzida com lúpulo tcheco e coloração dourada profunda.
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Patagonia Weisse 740mlCerveja tipo Witbier com aroma cítrico, cor clara com sensação refrescante.R$ 29,80 | |
Patagonia Amber Lager 740ml
Cerveja com sabor equilibrado de malte e lúpulo, com aroma sútil de caramelo e boa formação de espuma.
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Brahma - Brasil | |
Brahma ZeroR$ 11,50 | |
Brahma MalzbierR$ 11,50 | |
Chopp Brahma 500mlR$ 19,00 | |
Chopp Brahma 300mlR$ 13,50 | |
Original - Brasil | |
Original 600mlR$ 19,00 | |
Patrícia - Uruguai | |
Patrícia 960mlR$ 27,00 |
Mojito
Rum Bacardi Prata, Suco de Limão, Ginger Syrup, Folhas de Hortelã e Água com Gás
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Gin and TonicGin Tanqueray, Água Tônica e especiarias ( Pimenta Jamaica, Pimenta Rosa, Pimenta Branca, Pimenta do Reino, Cravo, Zimbro e anis Estrelado).R$ 36,00 |
Mai TaiHomemade Spiced Rum, Contreau, Suco de LImão e Xarope 1883 Orgeat.R$ 33,00 |
Margarita TradicionalTequila Sauza Prata, Cointreau, Suco de Limão e Borda de sal na taça.R$ 38,00 |
NegroniGin Tanqueray, Campari, Vermute Martini Rosso e Zest de Laranja.R$ 33,00 |
Aperol SpritzAperol, Espumante Brut, Splash de Soda ( água com gás) e fatia de laranjaR$ 28,00 |
Red Bull Tradicional ou TropicalR$ 15,00 |
Red Bull CocoR$ 17,00 |
Argentina | |
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Angelica Zapata Cabernet SauvignonR$ 320,00 |
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Angelica Zapata MalbecR$ 390,00 |
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DV Catena Cabernet Sauvignon / MalbecR$ 185,00 |
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El EnemigoR$ 195,00 |
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Nieto Senetiner Malbec DOCR$ 145,00 |
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Don Nicanor BlendR$ 190,00 |
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Cadus MalbecR$ 200,00 |
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Las Perdices MalbecR$ 118,00 |
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Colonia Las Liebres BonardaR$ 129,00 |
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Finca La Daniela TempranilloR$ 109,00 |
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Cava Negra MerlotR$ 89,00 |
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Altos Las Hormigas Tinto BlendR$ 129,00 |
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Manos Negras Pinot NoirR$ 139,00 |
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Las Perdices Reserva BonardaR$ 197,00 |
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Uruguai | |
Carlos Montes TannatR$ 170,00 |
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Criado en Roble Tannat / Syrah / MerlotR$ 200,00 |
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Chile | |
Concha Y Toro Res. Cabernet SauvignonR$ 85,00 |
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Cefiro Cool Reserve Cabernet SauvignonR$ 145,00 |
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Santa Carolina Gran Reserva CarménèreR$ 170,00 |
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Alma Tierra Cabernet FrancR$ 92,00 |
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Foye Reserva Cabernet SauvignonR$ 90,00 |
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Casas del Toqui MerlotR$ 88,00 |
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Bisquertt Petirrojo Reserva CarménèreR$ 109,00 |
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Portugal | |
Quinta do Penedo DOCR$ 99,00 |
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Monsaraz DOC AlentejoR$ 105,00 |
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Rocim MarianaR$ 139,00 |
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Sagrado DOC DouroR$ 172,00 |
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Itália | |
Corbelli Nero d'Avola DOCR$ 99,00 |
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Corbelli Chianti DOCGR$ 98,00 |
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Lucarelli Primitivo Puglia IGPR$ 150,00 |
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Espanha | |
Pata Negra Oro TempranilloR$ 120,00 |
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Nuestro CrianzaR$ 145,00 |
Brasil | |
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Don Guerino Sauvignon BlancR$ 78,00 |
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Don Guerino Vintage TorrontésR$ 89,00 |
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Vallontano ChardonnayR$ 112,00 |
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Argentina | |
Las Perdices ViognierR$ 118,00 |
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Las Perdices Pinot GrigioR$ 119,00 |
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Chile | |
Foye Chardonnay - Viña BouchonR$ 84,00 |
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Casas del Toqui Sauvignon BlancR$ 79,00 |
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Uruguai | |
Garzón Sauvignon BlancR$ 155,00 |
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Garzón Pinot GrigioR$ 154,00 |
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Portugal | |
Quinta do Penedo EncruzadoR$ 129,00 |
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Quinta do Valdoeiro ChardonnayR$ 140,00 |
Chile | |
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Casas del Toqui Cabernet SauvignonR$ 79,00 |
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Portugal | |
Bis Rosé - Encostas de EstremozR$ 88,00 |
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Espanha | |
Numbered Edition Soto de OñatilR$ 95,00 |
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Brasil | |
Don Guerino MalbecR$ 78,0 |
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BoscatoR$ 98,00 |
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Uruguai | |
Montes Toscanini Reserva Familiar TannatR$ 105,00 |
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Argentina | |
Chac Chac Malbec - Las PerdicesR$ 89,00 |
Don Guerino Vintage MalbecR$ 109,00 |
Don Guerino Teroldego OrigineR$ 107,00 |
Don Guerino El Gaucho TannatR$ 106,00 |
Don Guerino Gran TraçosR$ 198,00 |
Aracuri Campos Altos Cabernet SauvignonR$ 79,00 |
Vallontano Reserva TannatR$ 98,00 |
Vallontano Reserva MerlotR$ 116,00 |
Aracuri MerlotR$ 109,00 |
Reserva Il Piacere Cabernet Sauvignon |
Reserva Il Piacere MerlotR$ 85,00 |
Boscato Cave MerlotR$ 98,00 |
Boscato Cave Cabernet SauvignonR$ 115,00 |
Boscato Cave Touriga NacionalR$ 95,00 |
Don Guerino Cabernet SauvignonR$ 78,00 |
Don Guerino Reserva Pinot NoirR$ 98,00 |
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